Fermentiertes Getreide statt klassischer Futterergänzung: Kanne Bio Fermentgetreide wird aus speziell hergestelltem Bio-Vollkornbrot gewonnen und anschließend in einem zweistufigen Verfahren milchsauer fermentiert.
Durch diesen Herstellungsprozess entsteht ein milchsäurehaltiges Pulver mit einem ganz eigenen Futterprofil. Es enthält unter anderem Ballaststoffe, Aminosäuren, Mineralstoffe und Bestandteile, die während der Fermentation entstehen. Die typischen Röstaromen des zuvor gebackenen Vollkornbrots sorgen laut Kanne zudem für eine hohe Akzeptanz.
Das Pulver kann ganzjährig unter das gewohnte Futter gemischt werden und ist vor allem für Pferdehalter interessant, die fermentierte Getreidebestandteile bewusst in die Ration aufnehmen möchten. Kanne Bio Fermentgetreide ist als Einzelfuttermittel ausgewiesen, biozertifiziert und für das QS-System zugelassen.
FAQ
Was ist der Unterschied zwischen Fermentgetreide und normalem Getreide?
Für Kanne Bio Fermentgetreide wird zunächst Bio-Vollkornbrot aus Roggen-, Weizen- und Hafervollkorn hergestellt. Dieses durchläuft anschließend eine Milchsäurefermentation. Es handelt sich damit nicht einfach um gemahlenes Getreide, sondern um ein verarbeitetes Fermentationsprodukt.
Pulver oder flüssiges Kanne Fermentgetreide – was ist der Unterschied?
Die Pulvervariante enthält deutlich mehr Trockenmasse und kann direkt unter das Futter gemischt werden. Das flüssige Fermentgetreide besteht überwiegend aus Wasser und kann über das Futter oder ins Trinkwasser gegeben werden.
Ist das Fermentgetreide getreidefrei oder stärkearm?
Nein. Das Pulver wird aus fermentiertem Vollkornbrot hergestellt und enthält laut aktueller Analyse rund 52 % Stärke. Es ist daher kein Produkt für eine getreidefreie oder gezielt stärkearme Ration.
DE-003-Öko-Kontrollstelle
